Dans les zones de crise ou les situations de conflit social, nous mettons en place des lieux de rencontre gastronomique et des centres de formation.
Nous sommes globalement ouverts aux demandes de projets provenant de toutes les régions du monde. Toutefois, la condition préalable est toujours la possibilité de coopérer avec un partenaire local. Nous sommes actuellement actifs en Afrique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Europe.