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Actualidad

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Cuisine sans frontières nun auch in Deutschland

Wir freuen uns sehr, dass wir in Deutschland neu eine Schwester-Organisation haben! Der gemeinnützige Verein Küche ohne Grenzen wurde diesen Herbst in München gegründet und verfolgt wie wir das Ziel, mit gastronomischen Hilfsprojekten lokal und weltweit Perspektiven und Begegnungen zu schaffen. Präsidiert wird Küche ohne Grenzen von Franz Keller, der ehemalige Sternekoch und Autor des Bestsellers "Vom Einfachen das Beste".

Wir freuen uns, dass wir jetzt auch in Deutschland noch mehr präsent sind und auf die Zusammenarbeit für die gute Sache!

*Militärputsch in Burkina Faso: Update aus unserem Projekt*

Foyer FAMA, Burkina Faso
04.10.2022

Vielleicht habt ihr es mitbekommen: Dieses Wochenende gab es erneut einen Militärputsch in Burkina Faso. Wie bereits vor acht Monaten wurde der aktuelle Präsident seiner Funktion enthoben, das Übergangsparlament und die Verfassung ausgesetzt sowie eine Ausgangssperre verhängt.

Auch die Frauen im Foyer FAMA sind betroffen. Wir sind laufend im Kontakt mit unserer Projektleiterin vor Ort, um die Situation einschätzen zu können. Die Frauen blieben während des Wochenendes mehrheitlich im Foyer und verliessen das Haus nur für das Nötigste. Momentan geht es allen so weit gut und die Lage in Ouagadougou scheint sich ein wenig beruhigt zu haben.

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Ein Garten für die geflüchteten Frauen in Burkina Faso

Foyer FAMA, Burkina Faso
21.09.2022

Burkina Faso ist eines der ärmsten Länder der Welt. Terroranschläge im Norden des Landes zwingen viele Frauen und ihre Kinder zur Flucht. Das Foyer FAMA bietet ihnen Schutz und ist Produktionsstätte und Ausbildungsort in einem. Die Frauen bereiten dort Gerichte zu, die sie auf Lastenvelos, den sogenannten mobilen Restaurants, auf dem lokalen Markt verkaufen.

Aufgrund der anhaltend Dürre und der weltweit steigenden Preise ist die Versorgungssicherheit des Foyer FAMA in Gefahr: Wir gehen deshalb einen ersten Schritt in Richtung Ernährungssouveränität und kaufen ein Stück Ackerland.

Dieses Grundstück plus Saatgut, Werkzeug, Hühner, Traktormiete und die Einzäunung des Geländes sowie die Vorbereitung des Gartens kosten zusammen 30’000 Franken.

Mit Spenden möchten wir aus dem Brachland einen fruchtbaren Garten machen und die Bewohnerinnen des Foyers versorgen.



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Disco Night in Kenia

Orwa, Kenia
07.09.2022

Das Calabash, unser Restaurant im Nordwesten von Kenia, das von Vertreter:innen der verfeindeten Stämme Pokot und Turkana gemeinsam geführt wird, konnte endlich wieder zur beliebten Disco Night einladen: Junge und ältere, Pokot wie Turkana, reisten teils von weit an und tanzten gemeinsam durch die Nacht.

Die Disco war ein voller Erfolg und das Team des Calabash bereitet die nächste Veranstaltung bereits vor - gemeinsam Essen und Trinken verbindet, gemeinsam Tanzen ebenso!

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Die Soufra Cafeteria feiert ihr einjähriges Bestehen!

Soufra, Líbano
28.08.2022

Während dem ersten Jahr bot die Soufra Cafeteria im Flüchtlingslager Burj el Barajneh in Beirut Frauen einen Ort, um sich ausserhalb ihrer engen Wohnungen zu treffen, sich auszutauschen und auch ein eigens Einkommen zu generieren.

Von Talentshows über Abschlussfeiern und Geburtstagsfeste fanden schon jegliche Anlässe in der Cafeteria statt. Es wurde viel getanzt, gefeiert und gekocht.

Das einjährige Jubiläum wurde wegen der aktuellen Situation in Palästina nur in einem kleineren Rahmen gefeiert.

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