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Actualidad

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Gastronomie für eine bessere Welt

Wave Thessaloniki, Grecia

Salz & Pfeffer berichter über das Wave Projekt in Griechenland. Hier gehts zum Artikel.

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Geburtstag im Foyer FAMA

Foyer FAMA, Burkina Faso
16.11.2022

Heute ist der Geburtstag von Apsa Diallo. Apsa leitet das Foyer FAMA in Ouagadougou, Burkina Faso. Das Foyer bietet geflüchteten Frauen und ihren Kindern Schutz und ist zugleich eine Ausbildungsstätte.⁣

⁣Die Bewohnerinnen des Foyers haben Apsa heute mit Kuchen und Gebäck überrascht und konnten gleich ihr im Foyer erlerntes Backwissen anwenden. Wir gratulieren Apsa von ganzem Herzen und wünschen ihr und den Bewohnerinnen des Foyers alles Gute

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Herbst im BAZ

Centro Federal de refugiados, Zurich
10.11.2022

Wie immer am letzten Wochenende im Monat waren wir auch vor zwei Wochen wieder im Bundesasylzentrum und kochten gemeinsam mit unseren Freiwilligen und den Bewohner:innen ein leckeres Herbstmenü.⁣

⁣Trotz der schwierigen Situation konnten wir einen fröhlichen Nachmittag verbringen. Während die älteren Bewohner:innen gemeinsam assen und sich austauschten, konnten die Kinder Kürbisse schnitzen und sich schminken.⁣

⁣Ein grosses Dankeschön an die Freiwilligen, die uns diesen Sonntag im BAZ unterstützt haben

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Kitchen Battle: Pop vs. HipHop

Gesichter & Geschichten war am Sonntag am Kitchen Battle in Luzern: Beitrag hier ansehen.

Reise nach Sri Lanka im Cosmobistrot

Cosmobistrot, Lecce
23.10.2022

Diesen Monat ging die Reise im Kulturzentrum in Lecce nach Sri Lanka. Die Gäste freuten sich über sri-lankisches Essen, Musik und besonders über die tamilischen Tänze, die aufgeführt wurden.⁣

⁣Mit dabei war auch Besuch aus der Schweiz, unter anderem Martin Roth, Präsident von Cuisine sans frontières. Sie genossen, genau so wie die zahlreichen Besucher:innen der Veranstaltung das Fest und feierten die Traditionen der sri-lankischen/salentinischen Gemeinschaft, die seit Jahrzehnten in Lecce besteht.⁣

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