Hay guerra en Ucrania. Un sinnúmero de personas están huyendo, la situación de la población civil se deteriora día a día. Los refugiados quieren salir del país y acuden en masa a los pasos fronterizos del oeste.
Los ucranianos, en su mayoría mujeres y niños, llegan cada día a las zonas fronterizas de Rumanía. Allí están a salvo, pero para la mayoría de ellos es incierto cómo o dónde continuarán.
Adi Hădean, un conocido cocinero y restaurador rumano, se encuentra con su equipo en varios lugares del país, como Sighet, Botoșani, Iași, Bukarest y Constanța y distribuye comida caliente a las personas que llegan. No cesa de movilizar a más cocineros, y se pueden distribuir al menos 2.000 comidas diarias. Si es necesario, se puede aumentar el número a 3000 o 4000 comidas en poco tiempo.
Cuisine sans frontières colabora con Adi Hădean, que también es miembro del Movimiento de Gastronomía Social. Csf moviliza su red y proporciona apoyo financiero y no material.
Actualmente está en marcha una campaña de recaudación de fondos para apoyar este proyecto. Quien también quiera apoyar el proyecto puede hacerlo aquí.