Rolf - ein Leben als Abenteurer
Orwa, Kenia
Rolf Gloor hat für Csf das Restaurant Calabash in Orwa aufgebaut. Die SRF-Sendung Reporter hat ihn portraitiert und natürlich ist auch seine Arbeit für das Projekt Thema.
Aktuell
Friedensförderung am Esstisch statt am Konferenztisch
Das Fachmagazin gastrofacts beleuchtet die Arbeit von Cuisine sans frontières in den Projekten und am Kitchen Battle.
Theorie und Praxis
Rio Napo, Ecuador
08.03.2017
Theorie und Praxis wechseln sich ab in unseren Gastgeberkursen auf dem Schulschiff am Rio Napo. Herzlichen Dank an Fredy Christen, der beim letzten Kurs als Freiwilliger vor Ort war und uns diese Eindrücke mitgebracht hat.
Erster Kurs 2017
Rio Napo, Ecuador
22.02.2017
Der erste Kurs im neuen Jahr ist beendet. Insgesamt haben 18 Teilnehmerinnen und Teilnehmer den einmonatigen Gastgeberkurs absolviert und bestanden. Wie immer gab es zum Abschluss ein grosses Fest mit Diplomübergabe. Wir gratulieren ganz herzlich!
Weihnachtliches im Zentrum Juch
Zentrum Juch, Zürich
18.12.2016
Wie jeden Monat haben wir auch im Dezember im Zentrum Juch in Zürich gekocht. Gemeinsam mit den Bewohnern haben wir dieses Mal auch Brunsli und Mailänderli gebacken. Die Kinder waren voller Freude dabei! Möglich sind die Einsätze im Juch dank unseren Freiwilligen, merci vielmal!
Möchtest du auch dabei sein und helfen? Gerne nehmen wir dich in unseren Freiwilligen-Pool auf!