Unsere Freiwilligen sind die Besten!
Ohne sie wäre Cuisine sans frontières nicht möglich, denn sie leisten pro Jahr über 6000 Stunden ehrenamtlicher Arbeit. Für diese Grosszügigkeit können wir uns gar nicht oft genug bedanken, merci beaucoup!
Und unsere Freiwilligen haben viele Gesichter, diejenigen, die wir euch hier vorstellen, stehen stellvertretend für sie alle.
«Seit der Kappeler Milchsuppe wissen wir, die, die gemeinsam essen, schlagen sich nicht die Köpfe ein.»
«Kochen und geniessen für einen guten Zweck - eine einmalige Kombination, die wir gerne auch in Zukunft unterstützen werden.»
«Food can bring people together from all cultures, and I firmly believe in breaking boundaries by breaking bread. What Cuisine sans frontières stands for is fantastic and is a great way to support the under privileged from all cultures, leaving all differences at the kitchen door.»
«Es gibt nichts Schöneres, als für einen guten Zweck zu schmausen.»
«Eine gelungene Mahlzeit wirkt wie Gelatine – und es gibt nichts Nahrhafteres, als sich für den guten Zweck zu verbrüdern, verschwestern, verbinden.»
«Cuisine sans Frontieres verkörpert genau meinen Slogan, und ist ein guter Zweck, was das wichtigste ist. “Cooking done with care is an act of love.” »
«Der Kitchen Battle: Ein toller Event, bei dem man tolle Projekte unterstützen kann – gute Sache! Im wahrsten Sinne des Wortes.»
> Live-Stream Kitchen Battle Zürich
«Essen bringt Menschen zusammen und die Möglichkeit, gemeinsam Essen zuzubereiten und am Tisch zu teilen, gibt uns die Möglichkeit, die Kultur und die Situation der Menschen zu verstehen, die in schwierigen Zeiten ihren Weg hierher gefunden haben.»
«Mir gefällt, dass Cuisine sans frontières mit ihrem kulinarischen Engagement nicht nur satt macht, sondern auch auf lustvolle Art Menschen zusammenbringen will.»
> Live-Stream Kitchen Battle Zürich
> Service Kitchen Battle Bern
«Gaumenfreuden, soziales Engagement, interessante Begegnungen und ein spannender Wettbewerb – der Kitchen Battle von Cuisine sans frontières steht auch in Zukunft in meiner Agenda. »
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
> Sieger Kitchen Battle 2023
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
«Cuisine sans frontières unterstütze ich gerne, da sie es versteht, soziales Engagement mit einem spannenden und unterhaltsamen Event aus unserer Branche zu verbinden.»
«Bei einem guten Zweck, der die familiären Bedürfnisse unterstützt, mitmachen zu können, ist eine Bereicherung und sensibilisiert auch persönlich. Zu oft wird der Gedanke GEMEINSAM an einem Tisch zu essen, als selbstverständlich genommen. Die einzigartige Location und der Anlass an sich sind eine super Plattform. Der Gedanke sich gegen andere kulinarische Talente zu beweisen, ist eigentlich eher Nebensache.»
«Cuisine sans frontières unterstütze ich gerne, da man mit Spass am gutem Essen soooo viel Gutes tun kann!»
«Mit gutem Essen Gutes tun – mein Respekt für das Schaffen von Cuisine sans frontières.»
«Nägel mit Köpfchen: Csf hilft tatkräftig dort, wo Hilfe Sinn macht. Und diese Hilfe geht erst noch durch den Magen. Was will man mehr.»
«Cuisine sans frontières – eine exzellente Idee – mit gemeinsamem Kochen und Essen Konflikte zu lösen, zu beruhigen oder erst gar nicht aufkommen zu lassen.»
> Filmregisseur
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
«Essen ist Kultur, Identität, Politik – das Leben selbst. Und dank Cuisine sans frontières: Grenzenlose Liebe.»
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
«Ein unterhaltsamer Event mit interessanten Gästen und für eine sehr lohnenswerte Sache. Logisch, dass ich da gerne mitwirke.»
«In der Gastronomie ist mir der bewusste Umgang mit Produkten unglaublich wichtig, sei es bei den Lebensmitteln oder auch beim Wein und den Getränken.»
«Wer isst, ist. Das ist ein Anfang.»
«Dass man mit Messer und Gabel die Welt verändern kann, diese Überzeugung teile ich mit Cuisine sans frontières seit vielen Jahren.»
«Für den Gedanken, gemeinsam am Tisch etwas Feines zu speisen und die Weltgeschichte ein bisschen zu regeln, koche ich gerne.»
«Beim Essen gehören die Waffen nicht auf den Tisch!»
> Sieger Kitchen Battle Luzern 2023
«Cuisine sans frontières setzt mit ihren Projekten mit Erfolg dort an, wo auch für mich das Leben stattfindet: in der Küche.»
«Essen verbindet – Cuisine sans frontières zeigt das auf grossartige Weise.»
«Gemeinsam die Kochlöffel schwingen und tafeln für eine bessere Welt. Danke für das grosse Engagement Cuisine sans frontières!»
«... Um die Welt ein kleines bisschen besser zu kochen.»
«Anständiges Essen ist ein Menschenrecht!»
«Manche Menschen haben nur zwei Hauptsorgen: Erstens, wie sie ihren Magen vollbekommen und zweitens, wie sie ihn wieder leer kriegen. Cuisine sans frontières hilft dort, wo die Menschen ganz andere Sorgen haben. Respekt.»
«Gastgeberei bringt Menschen zusammen und sorgt für freudige Momente. Dies soll überall auf der Welt möglich sein. DANKE an Cuisine sans frontières für euren unglaublichen Einsatz, es ist eine Ehre, mit euch Gutes zu tun.»
«Essen ist Politik.»
«Wenn du mehr hast, als du brauchst, dann baue einen längeren Tisch, nicht einen höheren Zaun.»
> Revisorin Cuisine sans frontières
«Cuisine sans frontières bietet mir eine weitere Plattform, mit meiner Leidenschaft anderen Menschen konkret zu helfen und somit eine bessere Welt zu schaffen.»
«Cuisine sans frontières – weil Liebe einfach durch den Magen geht!»
«Ich finde den Ansatz von Cuisine sans frontières einfach genial und sowas von kreativ! Das sorgt für eine konstruktive Stimmung, auf der der Samen des Friedens wachsen kann. Bin begeistert.»
> Team Kitchen Battle Luzern 2023
«Gut, dass es Cuisine sans frontières gibt!»
«Es kann nicht sein, dass Menschen in der heutigen Zeit Hunger haben müssen oder vom Essen krank werden. Cuisine sans frontières kämpft nachhaltig und erfolgreich dagegen an. Und darum ist die Arbeit von Cuisine sans frontières ungemein wichtig und verdient allerhöchsten Respekt!»
«Nachhaltiger Genuss und nachhaltiges Engagement ergeben eine wunderbare und wohltuende Symbiose.»
«Gemeinsam essen füllt nicht nur den Magen sondern auch die Seele. Deshalb braucht es Cuisine sans frontières.»
«Lustvoll helfen! Eine tolle Kombination und Cuisine sans frontières ist einfach eine prima Sache, für die ich mich gerne engagiere.»
«Wenn ich für Cuisine sans frontières unterwegs bin, befinde ich mich im Zauber der Solidarität. »
> Fotografie Kitchen Battle Zürich
«Cuisine sans frontières: FRIEDEN mit FRITTEN!»
> Mit-Inhaberin & Geschäftsführung Silex Restaurant
> Jury Kitchen Battle Zürich 2023
«Der Kitchen Battle ist ein Event des puren Genusses, sei es am Essen, an der Gesellschaft oder der Unterhaltung. Mit so einem genussvollen Abend Menschen in Not etwas Genuss zu gönnen ist schlicht herrlich!»
«Verantwortung endet nicht an Landesgrenzen. Cuisine sans frontières weiss das und setzt sich konkret und nachhaltig für Projekte in Entwicklungsländern ein.»
> Freiwilliger Projekteinsatz in Ecuador
«Meine Freude am Kochen und Essen, mein Wunsch, mich in der Gesellschaft für Schwächere stark zu machen: Das alles kommt bei Cuisine sans frontières wunderbar zusammen, da helfe ich nur zu gerne mit!»
> Team Kitchen Battle Bern 2023
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
> Team Kitchen Battle Luzern
> Service Kitchen Battle Bern
«Oft wird vergessen, dass Lebensmittel ein Kulturgut sind. Cuisine sans frontières sieht genau darin die Chance, um Konflikte anzugehen.»
«Kochen ist Politik und Essen verbindet. Kulinarik und Kultur verschmelzen an Grenzen und führen, im besten Fall, zum Frieden.»
> Plant-based-Expertin
> Köchin und Kreativdirektorin von Soil to Soul
> Gastromitglied seit 2018
> Kitchen Battle Zürich 2021
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
> Sieger Kitchen Battle Zürich 2023
> Team Kitchen Battle 2023
«Weil wichtig.»
«Cuisine sans frontières ist ein aussergewöhnliches Friedensprojekt und wird von wunderbaren Menschen getragen.»
«Pure Freude als Foodliebhaber & Blogger die Köche mit der Kamera zu verfolgen. Kitchen Battle ist ein einzigartiges Konzept!»
«'Iss erst mal was', sagen Mütter einem besorgten Menschen, der am Tisch sitzt. Sie wissen, dass die Welt mit vollem Magen nur noch halb so schlimm aussieht.»
«Miteinander kochen heisst voneinander lernen. Dieses Mit und Voneinander hilft kulturelle Barrieren zu überwinden und Vorurteile abzubauen.»
«Ei Warechorb 8 Gäng, eigentlech si am Schluss doch aui GwinnerBim Chrieg i dr Chuchi, für Fride i de Büch uf Immer.»
> Regie Kitchen Battle Bern 2023
«Zusammen Essen verbindet – gutes Essen öffnet das Herz. Cuisine sans frontières fördert ein gemeinsames Verständnis, welches man nicht mit Geld kaufen kann.»
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
> freischaffende Biologin - mit grosser Passion für alles, was mit Essen und Trinken zu tun hat
> Service Kitchen Battle Bern
«So wie die Liebe durch den Magen geht, kommt der Frieden mit Cuisine sans frontières.»
«Danke Cuisine sans frontières für Euer grossartiges und wichtiges Engagement. Ich kann mir kaum eine schönere Form der Solidarität vorstellen als Ihr sie kreiert.»
> Ökonomin & Winzerin
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
> Freiwilliger Projekteinsatz in Burkina Faso
«Gute Ideen muss frau unterstützen. Und für einen guten Zweck zu schlemmen, ist zweifelsohne eine bestechend gute Idee. Danke an die Cuisine sans frontières für das wichtige Engagement!»
«Wunderbar, dieses Engagement zu erleben. Das Engagement der Köche am Kitchen Battle, das Engagement der Besucher und schlussendlich das Engagement, das Cuisine sans frontières dank den gesammelten Spenden dort einbringt, wo’s wirklich nötig ist.»
«Erst kommt das Fressen, dann die Moral. Warum eigentlich nicht beides?»
> Sieger Kitchen Battle Zürich 2023
«Zu erfahren, dass da noch andere Menschen sind, komplett Unbekannte, denen das Schicksal anderer nicht egal ist, das ist eine ganz starke Erfahrung! Es sind die kleinen Änderungen und Anpassungen in unserer Einstellung und unseren Gewohnheiten, die auf Dauer grosse und vor allem nachhaltige Änderungen bringen. Deshalb unterstütze ich Cuisine sans frontières.»
> Service Kitchen Battle Bern
«Die drei schönsten Dinge im Leben; Essen, Trinken und die Liebe.»
«Als ehemaliger Sozialarbeiter weiss ich, wie wichtig und nachhaltig soziales Engagement vor Ort ist.»
«Mit Kochprojekten Konflikte entschärfen oder die soziokulturelle Situation von Menschen verbessern: Eine Mitgliedschaft bei Cuisine sans frontières kann solches bewirken.»
«Meinen grenzenlosen Appetit können sich nicht alle leisten. Darum muss auch die Solidarität grenzenlos sein. Cuisine sans frontières.»
«Ich unterstützte Cuisine sans frontières, weil man auf eine lustvolle Art eine gute Idee unterstützen kann.»
«Kitchen Battle: Eine tolle Sache, die Lust, Freude und nachhaltige Projekte vereint.»
«Wenig vereint mehr, als Essen, das geteilt wird »
> Kitchen Battle Teilnehmnerin seit 2009
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
> Projektkoordinatorin 2021 - 2023
«Die Events von Cuisine sans frontières vereinen was sonst nur selten gelingt: Genuss und Nachhaltigkeit. Für mich war es ein Genuss teilzunehmen und gleichzeitig unterstütze ich das Anliegen: Es ist wichtig, dass wir uns trotz aller Meinungsverschiedenheiten gemeinsam hinsetzen.»
«Ich unterstütze Cuisine sans frontières......weil sie im Kleinen Grosses bewirken!»
«Cuisine sans frontières verbindet und schafft Nachhaltigkeit. Sie bringen Menschen wieder zum Lebens-Mittel-Punkt.»
> Live-Stream Kitchen Battle Bern
«Weil Gutes tun bei etwas Alltäglichem anfängt: beim Essen.»
«Als kulinarischer Welt-Reisender ist es für mich wichtig und Spass zugleich, mich für Cuisine sans frontières einzusetzen.»
«Cuisine sans frontières verbindet Genuss und gute Taten auf einmalige Art und Weise. Als passionierter „Foodie“ engagiere ich mich deshalb gerne in der Jury des Kitchen Battle.»
«Let’s make this world more joyful, playful & colorful 💖»
> Queen of Joy & Gründerin Joy Academy
> Jury Kitchen Battle 2022
«Ich fand die Idee, mit unserer Berufstätigkeit in der Gastronomie helfen zu können, von Anfang an faszinierend.»
«Weil Solidarität über den Tellerrand hinaus geht.»
«Sich durch Essen zu verbinden ist eine wundervolle Art neue Wege sichtbar zu machen.»
«Cusine sans frontières zeigts: Gemeinsam essen ist nicht nur lust-, sondern auch sinnvoll»
«Ich engagiere mich gerne, weil das Projekt einfach Sinn macht. Probleme löste man schon immer am besten nach einem guten gemeinsamen Essen am Tisch.»
> Live-Stream Kitchen Battle Luzern
> Team Kitchen Battle 2023
«Gemeinsam kochen und essen verbindet? Ja!»
> Sieger Kitchen Battle Luzern 2023
«Essen ist Kultur Kultur ist soziale Gemeinschaft Danke Cuisine sans frontIères»
«Gutes essen kennt keine Grenzen.»
«Die Kulinarik kennt keine Grenzen, sondern verbindet die Menschen weltweit. Deswegen finde ich es toll, was Cuisine sans frontières heutzutage in der Welt bewegt!»
«Das Zusammentreffen an einer langen Tafel als Konzept für eine hoffnungsvolle Zukunft entspricht mir sehr!»
«Als Live-Band an den innovativen Battles für die musikalische Unterhaltung zu sorgen, bereitete uns riesigen Spass. Herzlichen Dank für euren unermüdlichen und kreativen Einsatz gegen den Hunger!»
> Live-Stream Kitchen Battle Bern
«Cuisine sans frontières — für nachhaltigen Genuss weltweit.»
«Essen und trinken verbindet Kulturen und die Welt. Der Kitchen Battle ist ein cooles Format um die Welt der Genüsse zu fördern und erst noch für einen guten Zweck.»
«Toll, wenn man für so eine sinnvolle Arbeit einen Beitrag leisten kann!»
«Ich war von Anfang an begeistert vom Kitchen Battle und freute mich sehr, dabei sein zu dürfen, mich für einen guten Zweck einzusetzen und gegen andere Teams zu kochen.»
> Fotografie Kitchen Battle Zürich
> Team Kitchen Battle Bern 2023
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
