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News

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Veranstlatung: Unter dem Ahorn

Soufra, Lebanon
14.08.2023

Die Predigerkirche in Zürich unterstützt seit drei Jahren grosszügig unsere Soufra Cafeteria im Libanon.



Nächsten Mittwoch findet eine Veranstaltung der Kirche statt und unser Vorstandsmitglied Eleonora Nodari ist vor Ort, um Genaueres über unser Projekt zu erzählen.

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Erster Kochkurs im Piqueteadero in Kolumbien

Piqueteadero, Colombia
14.08.2023

Bevor die gastronomische Ausbildung in unserem „Piqueteadero“ starten kann, erhalten bereits sieben 
Jugendliche aus dem Viertel Nuevo Milenio einen Kochkurs.



Wir freuen uns, dass die ersten Jugendlichen bereits etwas lernen und Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können.

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Gemeinsames Kochen im BAZ

Federal Asylum Center, Zurich
10.08.2023

Letzten Sonntag hat wieder unser gemeinsames Kochen im Bundesasylzentrum Zürich stattgefunden.



Die Freiwilligen hatten einen super schönen Nachmittag mit den Bewohner:innen des BAZ mit guter Stimmung und leckerem Essen.



Und auch die Kinder hatten ihren Spass.

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Projektreise in unsere Soufra Cafeteria

Soufra, Lebanon
04.08.2023

Vor ein paar Wochen reiste ein Teil des Vorstands mit unserer Projektkoordinatorin nach Beirut, um dort unser Projekt, die Soufra Cafeteria, im Flüchtlingscamp Burj el Barajneh im Libanon zu besuchen.



Derzeit beschäftigt die Soufra Cafeteria rund 30 Frauen aus dem Camp. Viele von ihnen sind verwitwet und befinden sich in einer finanziell schwierigen Lage. Die Arbeit in der Cafeteria und im Catering ermöglicht es ihnen, ein Einkommen zu generieren und die Lebensumstände ihrer Familien zu verbessern. Die Cafeteria bietet zudem ein Rückzugsort, wo sich die Frauen des Camps ungestört treffen und austauschen können.



Merci beaucoup an das Soufra Team für die Eindrücke, inspirierenden Gespräche und das viele leckere Essen!

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Kulinarisch-kulturelle Veranstaltung in Lecce

Cosmobistrot, Lecce
02.08.2023

Nächstes Wochenende ist es wieder so weit

:

Unsere nächste kulinarisch-kulturelle Veranstaltung in Lecce steht bevor. Dieses Mal mit dem Thema: Kolumbien

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