The honorary board determines the use of Csf's financial resources, makes strategic decisions for the association and appoints the management. The management is responsible for the professional realization of the projects and the fundraising.
Who we are
Anna Hofmann
- Geschäftsleiterin
Anna Lautenschlager
- Praktikantin Kommunikation & Eventmanagement
David Höner
- Gründer Cuisine sans frontières
- Präsident 2005 - 2015
- Vorstandsmitglied seit 2019
- Projektleiter Ecuador, Kenia und Kolumbien
- Moderation Kitchen Battle Zürich 2009 - 2014
- Jury Kitchen Battle Zürich 2016
Eleonora Nodari
> Vorstandsmitglied seit 2022
> Jury Kitchen Battle Luzern 2019
> Designerin Corporate Design Csf
Eva Bräutigam
- Feinmassschneiderin
- Vorstandsmitglied 2014 - 2016
- Projektverantwortliche Zentrum Juch
Ivo Müller
- Gastronom und Mitinhaber Restaurant Rosso, Bar Basso, Stickerei, Stazione Paradiso
- Vorstandsmitglied 2008 – 2019
- Freiwillige Projekteinsätze in Kolumbien, Brasilien und Kongo
- Erfinder des Kitchen Battle
- Sieger Kitchen Battle Zürich 2011
- Organisationskomitee Kitchen Battle Tour
Juan Ramon Ribeiro
Geschäftsstelle: Praktikant Kommunikation & Eventmanagement (2021)
Mareike Biegert
- Geschäftsstelle: Kommunikation, Fundraising, Projektbetreuung, Administration
- Projektleitung Kitchen Battle
Marilena Jagow
- Leitung Fundraising & Kommunikation
- Projektleitung Kitchen Battle
Martin Roth
- Gründer und VRP Studio Roth&Maerchy
- Präsident Cuisine sans frontières seit 2016
- Vorstandsmitglied seit 2010
Monika Schärer
Monique Zumbrunn
- Freie Lektorin und Korrektorin
- Mitbegründerin Csf
- Vorstandsmitglied seit 2015
- Freiwillig engagiert im Projekt Juch
Patricia Gerber
> Projektleitung Kitchen Battle
Paulo Oliveira
> Vorstandsmitglied seit 2022
> Csf Freiwilligeneinsatz Ecuador 2018
> Stv. Projektleitung El Fogon 2019
> Teambetreuung Kitchen Battle ZH 2021
Phyllis Bussinger
- Projektkoordinatorin in der Csf-Geschäftsstelle seit 2021
Sebastian Büchler
- GSoA-Sekretär, Koch, Politostudent
- Vorstandsmitglied seit 2015
- Projekteinsätze in Kenia, Georgien, Kongo und Juch
- Koch am Kitchen Battle Zürich 2009, 2010 und 2014
Silvana Lindt
Sonja Levy
- Vorstandsmitglied 2010 – 2014
- Freiwilliger Projekteinsatz in Brasilien
- Verantwortliche Live Stream Kitchen Battle Zürich 2009 - 2013
Tanja Carrillo
> Projektkoordinatorin
Tobias Lengsfeld
- Vorstandsmitglied seit 2016
Tom Gfeller
- Gastronom
- Vorstandsmitglied 2008 - 2015
- Erfinder des Kitchen Battle
- Team Kitchen Battle Zürich 2011
- Jury Kitchen Battle Zürich 2015
- Projekteinsätze in Kolumbien, Brasilien und Georgien