Our volunteers are the best! They make Cuisine sans frontières’ work possible.
Each year our committed volunteers dedicate more than 6000 hours of their time. We cannot thank them enough for their generosity, merci beaucoup!
Our volunteers have many faces, we’d like to introduce you to some of them.
«Seit der Kappeler Milchsuppe wissen wir, die, die gemeinsam essen, schlagen sich nicht die Köpfe ein.»
«Cooking and eating together for a good cause: a unique combination we gladly continue to support.»
«Food can bring people together from all cultures, and I firmly believe in breaking boundaries by breaking bread. What Cuisine sans frontières stands for is fantastic and is a great way to support the under privileged from all cultures, leaving all differences at the kitchen door.»
«Es gibt nichts Schöneres, als für einen guten Zweck zu schmausen.»
«Eine gelungene Mahlzeit wirkt wie Gelatine – und es gibt nichts Nahrhafteres, als sich für den guten Zweck zu verbrüdern, verschwestern, verbinden.»
«Cuisine sans Frontieres verkörpert genau meinen Slogan, und ist ein guter Zweck, was das wichtigste ist. “Cooking done with care is an act of love.” »
«Der Kitchen Battle: Ein toller Event, bei dem man tolle Projekte unterstützen kann – gute Sache! Im wahrsten Sinne des Wortes.»
Fotografie Kitchen Battle Zürich 2016
> Live-Stream Kitchen Battle Zürich
««Essen bringt Menschen zusammen und die Möglichkeit, gemeinsam Essen zuzubereiten und am Tisch zu teilen, gibt uns die Möglichkeit, die Kultur und die Situation der Menschen zu verstehen, die in schwierigen Zeiten ihren Weg hierher gefunden haben.»»
«I love the way Cuisine sans frontières’s culinary commitment brings people together.»
> Live-Stream Kitchen Battle Zürich
> Service Kitchen Battle Bern
«Gaumenfreuden, soziales Engagement, interessante Begegnungen und ein spannender Wettbewerb – der Kitchen Battle von Cuisine sans frontières steht auch in Zukunft in meiner Agenda. »
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
> Sieger Kitchen Battle 2023
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
«I support Cuisine sans frontières in their commitment to raise awareness for good causes within our industry by hosting an exciting and entertaining event.»
«Bei einem guten Zweck, der die familiären Bedürfnisse unterstütz, mitmachen zu können ist eine Bereicherung und sensibilisiert auch persönlich. Zu oft wird der Gedanke GEMEINSAM an einem Tisch zu essen, als selbstverständlich genommen. Die einzigartige Location und der Anlass an sich sind eine super Plattform. Der Gedanke sich gegen andere kulinarische Talente zu beweisen ist eigentlich eher Nebensache…»
«Csf unterstütze ich gerne, da man mit Spass am gutem Essen soooo viel gutes tun kann!»
«Mit gutem Essen Gutes tun – mein Respekt für das Schaffen von Cuisine sans frontières.»
«Nägel mit Köpfchen: Csf hilft tatkräftig dort, wo Hilfe Sinn macht. Und diese Hilfe geht erst noch durch den Magen. Was will man mehr.»
«Cuisine sans frontières – eine exzellente Idee – mit gemeinsamen Kochen und Essen Konflikte zu lösen, zu beruhigen oder erst gar nicht aufkommen zu lassen.»
Filmregisseur
«Essen ist Kultur, Identität, Politik – das Leben selbst. Und dank Cuisine sans frontières: Grenzenlose Liebe.»
> Team Kitchen Battle Zürich 2023
«in unterhaltsamer Event mit interessanten Gästen und für eine sehr lohnenswerte Sache. Logisch, dass ich da gerne mitwirke.»
«In der Gastronomie ist mir der bewusste Umgang mit Produkten unglaublich wichtig, sei es bei den Lebensmitteln oder auch beim Wein und den Getränken.»
«Wer isst, ist. Das ist ein Anfang.»
«Dass man mit Messer und Gabel die Welt verändern kann, diese Überzeugung teile ich mit Cuisine sans frontières seit vielen Jahren.»
«Für den Gedanken gemeinsam am Tisch etwas Feines zu speisen und die Weltgeschichte ein bisschen zu regeln, koche ich gerne.»
> Finanzierungspartner Projekt Foyer FAMA, Burkina Faso
«Beim Essen gehören die Waffen nicht auf den Tisch!»
> Sieger Kitchen Battle Luzern 2023
> Gastromitglied seit 2019
> Projektkoordination
> Vorstandsmitglied seit 2022
> Jury Kitchen Battle Luzern 2019
> Designerin Corporate Design Csf
«Cuisine sans frontières setzt mit ihren Projekten mit Erfolg dort an, wo auch für mich das Leben stattfindet: in der Küche.»
> Unterstützungsbeitrag Cuisine sans frontières
«Essen verbindet – Cuisine sans frontières zeigt das auf grossartige Weise.»
> Gastromitglied seit 2018
> Gastromitglied seit 2019
«Gemeinsam die Kochlöffel schwingen und tafeln für eine bessere Welt. Danke für das grosse Engagement Cuisine sans frontières!»
«... cooking the world a better place. »
«Decent food is a human right! »
«Some people are only concerned with filling and emptying their stomachs. Cuisine sans frontières helps where people have bigger problems.»
«Gastgeberei bringt Menschen zusammen und sorgt für freudige Momente. Dies soll überall auf der Welt möglich sein. DANKE an Cuisine sans frontières für euren unglaublichen Einsatz, es ist eine Ehre mit euch Gutes zu tun.»
«Essen ist Politik.»
«»
> Revisorin Cuisine sans frontIères
«Cuisine sans frontières bietet mir eine weitere Plattform, mit meiner Leidenschaft anderen Menschen konkret zu helfen und somit eine bessere Welt zu schaffen.»
«Cuisine sans frontières - because the way to someone’s heart is through their stomach!»
> Gastromitglied seit 2018
«Cuisine sans frontières’ approach is simply genius and so creative! They provide fertile ground to sow the seeds of peace. »
> Team Kitchen Battle Luzern 2023
> Gastromitglied seit 2018
«Gut, dass es Cuisine sans frontières gibt!»
«It is hard to believe that people continue living in hunger in our world. Cuisine sans frontières fights this in a sustainable and very successful manner. Their work is incredibly important and deserves our highest respect.»
«»
«Gemeinsam essen füllt nicht nur den Magen sondern auch die Seele. Deshalb braucht es Cuisine sans frontières.»
«Lustvoll helfen! Eine tolle Kombination und Cuisine sans frontières ist einfach eine prima Sache, für die ich mich gerne engagiere.»
«Wenn ich für Cuisine sans frontières unterwegs bin, befinde ich mich im Zauber der Solidarität. »
Gastromitglied seit 2019
> Fotografie Kitchen Battle Zürich
«Cuisine sans frontières: FRIEDEN mit FRITTEN!»
> Mit-Inhaberin & Geschäftsführung Silex Restaurant
> Jury Kitchen Battle Zürich 2023
«Der Kitchen Battle ist ein Event des puren Genusses, sei es am Essen, an der Gesellschaft oder der Unterhaltung. Mit so einem genussvollen Abend Menschen in Not etwas Genuss zu gönnen ist schlicht herrlich!»
«National borders do not limit responsibility. Cuisine sans frontières campaigns for specific and sustainable projects in developing countries.»
> Freiwilliger Projekteinsatz in Ecuador
«Meine Freude am Kochen und Essen, mein Wunsch, mich in der Gesellschaft für Schwächere stark zu machen: Das alles kommt bei Cuisine sans frontières wunderbar zusammen, da helfe ich nur zu gerne mit!»
> Team Kitchen Battle Bern 2023
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
> Gastromitglied seit 2016
> Gastromitglied seit 2019
> Team Kitchen Battle Zürich 2022
> Team Kitchen Battle Luzern
> Service Kitchen Battle Bern
«Oft wird vergessen, dass Lebensmittel ein Kulturgut sind. Cuisine sans frontières sieht genau darin die Chance, um Konflikte anzugehen.»
«"Kochen ist Politik und Essen verbindet. Kulinarik und Kultur verschmelzen an Grenzen und führen, im besten Fall, zum Frieden.“»
Plant-based-Expertin sowie Köchin und Kreativdirektorin von Soil to Soul und stolzes Gastromitglied der Cuisine, seit Jahren.
> Sieger Kitchen Battle Zürich 2023
> Team Kitchen Battle 2023
«Because it matters.»
«Cuisine sans frontières ist ein aussergewöhnliches Friedensprojekt und wird von wunderbaren Menschen getragen.»
«Pure Freude als Foodliebhaber & Blogger die Köche mit der Kamera zu verfolgen. Kitchen Battle ist ein einzigartiges Konzept!»
Live Stream Kitchen Battle Zürich
«Wir unterstützen das Engagement von Cuisine sans frontières, weil wir an die verbindende Wirkung des gemeinsamen Geniessens glauben. »
«'Iss erst mal was', sagen Mütter einem besorgten Menschen, der am Tisch sitzt. Sie wissen, dass die Welt mit vollem Magen nur noch halb so schlimm aussieht.»
«Miteinander kochen heisst voneinander lernen. Dieses Mit und Voneinander hilft kulturelle Barrieren zu überwinden und Vorurteile abzubauen.»
«Ei Warechorb 8 Gäng, eigentlech si am Schluss doch aui GwinnerBim Chrieg i dr Chuchi, für Fride i de Büch uf Immer.»
> Regie Kitchen Battle Bern 2023
«Zusammen Essen verbindet – gutes Essen öffnet das Herz. Cuisine sans frontières fördert ein gemeinsames Verständnis, welches man nicht mit Geld kaufen kann.»
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
> freischaffende Biologin - mit grosser Passion für alles, was mit Essen und Trinken zu tun hat
> Service Kitchen Battle Bern
«As the way to people’s heart is through their stomach, so the way to peace is through Cuisine sans frontières. »
«Danke Cuisine Sans Frontières für Euer grossartiges und wichtiges Engagement. Ich kann mir kaum eine schönere Form der Solidarität vorstellen als Ihr sie kreiert.»
> Ökonomin & Winzerin
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
«»
«Wunderbar, dieses Engagement zu erleben. Das Engagement der Köche am Kitchen Battle, das Engagement der Besucher und schlussendlich das Engagement, das Cuisine sans frontières dank den gesammelten Spenden dort einbringt, wo’s wirklich nötig ist.»
«Erst kommt das Fressen, dann die Moral. Warum eigentlich nicht beides?»
> Sieger Kitchen Battle Zürich 2023
«Zu erfahren, dass da noch andere Menschen sind, komplett Unbekannte, denen das Schicksal anderer nicht egal ist, das ist eine ganz starke Erfahrung! Es sind die kleinen Änderungen und Anpassungen in unserer Einstellung und unseren Gewohnheiten, die auf Dauer grosse und vor allem nachhaltige Änderungen bringen. Deshalb unterstütze ich Cuisine sans frontières.»
> Service Kitchen Battle Bern
> Projektleitung Kitchen Battle
«Die drei schönsten Dinge im Leben; Essen, Trinken und die Liebe.»
> Gastromitglied seit 2018
«Als ehemaliger Sozialarbeiter weiss ich, wie wichtig und nachhaltig soziales Engagement vor Ort ist.»
«By becoming a member of Cuisine sans frontières and supporting their gastronomic project you can help solve conflicts and improve the living conditions of other people.»
«Meinen grenzenlosen Appetit können sich nicht alle leisten. Darum muss auch die Solidarität grenzenlos sein. Cuisine sans frontières.»
> Vorstandsmitglied seit 2022
> Csf Freiwilligeneinsatz Ecuador 2018
> Stv. Projektleitung El Fogon 2019
> Teambetreuung Kitchen Battle ZH 2021
«Ich unterstützte Cuisine sans frontières, weil man auf eine lustvolle Art eine gute Idee unterstützen kann.»
«Kitchen Battle: Eine tolle Sache, die Lust, Freude und nachhaltige Projekte vereint.»
«Wenig vereint mehr, als Essen, das geteilt wird »
> Kitchen Battle Teilnehmnerin seit 2009
> Jury Kitchen Battle Zürich 2022
«Die Events von Cuisine sans frontières vereinen was sonst nur selten gelingt: Genuss und Nachhaltigkeit. Für mich war es ein Genuss teilzunehmen und gleichzeitig unterstütze ich das Anliegen: Es ist wichtig, dass wir uns trotz aller Meinungsverschiedenheiten gemeinsam hinsetzen.»
«Ich unterstütze Cuisine sans frontières......weil sie im Kleinen Grosses bewirken!»
«Cuisine sans frontières connects people and creates sustainability. They bring people back to what matters most in life.»
> Live-Stream Kitchen Battle Bern
«Weil Gutes tun bei etwas Alltäglichem anfängt: beim Essen.»
«Als kulinarischer Welt-Reisender ist es für mich wichtig und Spass zugleich, mich für Cuisine sans frontières einzusetzen.»
«Cuisine sans frontières verbindet Genuss und gute Taten auf einmalige Art und Weise. Als passionierter „Foodie“ engagiere ich mich deshalb gerne in der Jury des Kitchen Battle.»
«Queen of Joy & Gründerin Joy Academy»
Let’s make this world more joyful, playful & colorful 💖
«I love the idea of being able to support hospitality industry projects through our own expertise.»
«Weil Solidarität über den Tellerrand hinaus geht.»
«Sich durch Essen zu verbinden ist eine wundervolle Art neue Wege sichtbar zu machen.»
«Cusine sans frontières zeigts: Gemeinsam essen ist nicht nur lust-, sondern auch sinnvoll»
«Ich engagiere mich gerne, weil das Projekt einfach Sinn macht. Probleme löste man schon immer am besten nach einem guten gemeinsamen Essen am Tisch.»
> Live-Stream Kitchen Battle Luzern
> Team Kitchen Battle 2023
> Mitglied bei Les Amateurs seit 2019
«Cooking and eating together creates bonds. »
«»
> Sieger Kitchen Battle Luzern 2023
> Unterstützungsbeitrag Projekt Soufra, Libanon (2021 und 2022)
«Essen ist Kultur Kultur ist soziale Gemeinschaft Danke Cuisine sans frontIères»
«Gutes essen kennt keine Grenzen.»
«Die Kulinarik kennt keine Grenzen, sondern verbindet die Menschen weltweit. Deswegen finde ich es toll, was Cuisine sans frontières heutzutage in der Welt bewegt!»
«I love the idea of meeting over a common table as a concept for a future full of hope!»
> Projektkoordinatorin
«Als Live-Band an den innovativen Battles für die musikalische Unterhaltung zu sorgen, bereitete uns riesigen Spass. Herzlichen Dank für euren unermüdlichen und kreativen Einsatz gegen den Hunger!»
> Live-Stream Kitchen Battle Zürich
«»
Csf serviert und setzt kraftvolle Hebel zu nachhaltigen Projekten, die Menschen in Krisengebieten mehr als nur Hoffnung geben, das fasziniert mich.
«Cuisine sans frontières - for sustainable worldwide relish.»
«Essen und trinken verbindet Kulturen und die Welt. Der Kitchen Battle ist ein cooles Format um die Welt der Genüsse zu fördern und erst noch für einen guten Zweck.»
«Toll, wenn man für so eine sinnvolle Arbeit einen Beitrag leisten kann!»
«Ich war von Anfang an begeistert vom Kitchen Battle und freute mich sehr, dabei sein zu dürfen, mich für einen guten Zweck einzusetzen und gegen andere Teams zu kochen.»
> Fotografie Kitchen Battle Zürich
> Team Kitchen Battle Bern 2023
> Sieger Kitchen Battle Bern 2023
Firmenmitglied seit 2018
