Kochen ist Politik - David Höner

Wie kann es einem Koch gelingen, in Kriegs- und Krisengebieten in Afrika und Lateinamerika erfolgreich für den Frieden zu arbeiten – allein mit Rezepten und Kochlöffeln ausgerüstet, zwischen Drogenbanden und schwerbewaffneten Volksstämmen? „Essen und Trinken kann die Welt verändern, gemeinsame Tischgespräche können Konflikte lösen“, sagt David Höner. Er leistet „Entwicklungshilfe“ nicht in einem Büro, sondern vor Ort: im Dschungel, auf dem Río Napo oder im kenianischen Hochland. Das Buch Kochen ist Politik ist voller ungewöhnlicher Antworten auf unsere dringendsten Probleme und voller Rezepte der Cusine sans frontières für eine erfolgreiche Friedenspolitik. Hier kannst du das Buch bestellen.