Ecuador, El Fogon Campus
25.09.2025
Drei Monate lang durften die zwei besten Absolvent:innen unseres Ausbildungsprogramms El Fogón im Hotel Ermitage in der Schweiz ein Praktikum in der Gastronomie absolvieren.
Jetzt sind sie zurück in Ecuador, voller Motivation, ihr neu erlerntes Wissen weiterzugeben und in der heimischen Gastronomie umzusetzen.