Ecuador, El Fogon Campus
03.03.2025
Die kolumbianische Köchin und Freiwillige Lina ist letztes Wochenende in unserem Projekt El Fogón angekommen!
In den nächsten Wochen wird sie gemeinsam mit den Studierenden ein besonderes Gericht für die Abschlussfeier des vierten Jahrgangs entwickeln.
Als erstes Abenteuer ging es mit den Student:innen in den Dschungel, um lokale Produkte aus dem Amazonas zu sammeln. Danach wurden die gesammelten Zutaten direkt in köstliche Gerichte verwandelt.