Kolumbien, Treffpunkt Piqueteadero
07.05.2023
Die Stadt Tumaco liegt an der Pazifikküste Kolumbiens und ist heftig umkämpft, denn sie ist eine der Gemeinden mit der grössten Koka-Produktion des Landes. Im Viertel Nuevo Milenio in Tumaco ist die Situation besonders prekär: Medizinische Versorgung und Trinkwasser sind Mangelware, ebenso öffentliche Treffpunkte. Ein Restaurant für die rund 8’000 Bewohner:innen des Viertels existiert nicht.
Hier startet unser neues Projekt: Cuisine sans frontières baut einen gastronomischen Treffpunkt und Veranstaltungsort in dem Viertel auf. Gleichzeitig erhalten drei Jugendliche eine gastronomische Ausbildung.