Ecuador, El Fogon Campus
02.11.2020
Seit Mitte August ist unsere Gastro-Schule «El Fogon» am Rio Napo in Ecuador in Betrieb. Die Schüler:innen haben sich gut eingelebt, lernen und kochen fleissig und konnten kürzlich bei einem Tag der offenen Tür ihr Können und Wissen zeigen. Die ersten drei Monate des Unterrichts standen ganz im Zeichen der lokalen Amazonasprodukte. Wir sind sehr stolz auf die jungen Frauen und Männer!