Kochen verbindet Welten

Ecuador, El Fogon Campus
10.07.2025

Im Sommer 2024 hat die Postille Loly und Fidel bei sich begrüssen dürfen – zwei engagierte Nachwuchskräfte aus dem Amazonasgebiet, die sich mit grosser Lernfreude im Hotel Ermitage eingebracht haben.

Ein Jahr später ziehen sie Bilanz: Was ist aus ihren Plänen geworden und welche Eindrücke wirken nach?

View the project »