Am Samstag, 5. Dezember, ist die Eröffnung. Es wird ein kleines Fest geben mit Live-Musik. Danach wird der regelmässige Betrieb aufgenommen. Das heisst, es wird für nur 2 Reais essen verkauft werden. Die 2 Reais sind notwendig, um die laufenden Kosten (Lebensmittel und ein Teil der Löhne) zu decken, der Rest wird für den Anfang von Csf übernommen.
